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Eine
Selektion feiner Weine
im ♥ von Graz

Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
9:00-18:30 Uhr

Samstag
09:00 bis 14:00 Uhr

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Kaiser-Josef-Platz 6
A-8010 Graz
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0316 715 660
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Wir sind für Sie da!

Montag bis Freitag
09:00-18:30 Uhr
Samstag, 09:00-14:00 Uhr
Kaiser-Josef-Platz 6, 8010 Graz

Tel. +43 316 715660

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Frankreich-Tour 2017

Teil 1: Beaujolais ⇔ St. Aubin

Teil 2: Chablis ⇔ Savennières

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Neuigkeiten und Termine

2017

4.4. - 19:00 Dienstags-Weinrunde @ Schæffer's

François Chidaine ⇔ Sepp Muster

...biodynamische Masterclass

 

25.4.. - 19:00 Dienstags-Weinrunde @ Schæffer's

Heaps Good Wine Comp. ⇔ Wachter-Wiesler

...die feine Klinge der Herren Nick Gee & Christoph Wachter

 

12.5. - Weindinner @ Die Weinbank - Ehrenhausen

Andreas Tscheppe & Paolo Vodopivec

Reservierungen: die Weinbank +43 3453 222 91

Schæffer's Top-Ten


Februar - 2017

1. Volnay 1er Cru 1990
   
Michel Lafarge. Volnay

2. Chablis Grand Cru Les Clos 2006
    Vincent Dauvissat. Chablis

3. Les Noëls de Montbenault 2012
    Richard Leroy. Rablay-sur Layon. Loire

4. Les Coulée de Serrant 2015
    Nicolas Joly. Savenniéres, Loire

5. Fleurie Chapelle de Bois 2012
    Jules Dejourneys. Beaujolais

6. St. Aubin 1er Cru rouge Le Puits 2015
    Dominique Derain. St. Aubin

7. Quincy 2014
    Les Poëte. Preuilly. Loire

8. Meursault 1er Cru Les Genevrieres 2014
    Bernard-Bonin. Meursault

9. Sancerre blanc Exils 2015
    François Crochet. Bué, Sancerre

10. Chassagne-Montrachet 1er Cru rouge Clos St. Jean 2015
      Jean-Marc Pillot. Chassagne-Montrachet



WEIN DES MONATS


Quincy 2014

 

LES POËTE


Preully, Loire

 

 

WINZER DES MONATS

Marcus Gruze
 

GEORGIUM

Längsee

Schæffer's @ The Hungry Heart


Philipp Carstanjen


Der langjährige Souschef vom 3 Hauben-Tempel Prato im Palais folgte seiner großen Leidenschaft und eröffnete im Herbst des Vorjahres seine Amerikan-Streetfood Bar

Und zwar genau am richtigen Platz! - der alternativen Meile von Graz - im hippen Lendviertel.
Ganz genau in der Mariahilferstrasse 23 - Und dort gibt's als perfektes Pairing zu seinen coolen Kreationen ausgesuchte Schæffer's-Weine.


Also - Nichts wie hin! 

 

 

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Enomatic® Weinausschanksystem bei Schaeffer's

Bleiben Sie auf dem Laufenden und kosten Sie sich durch die Vielfalt der Weinwelt. Abseits neue Wege entdecken.
Unsere spannende Auswahl finden Sie hier........




2013
Wielitsch
Muskateller
Weinbank-Selektion
Tement




2014
Reuilly
Les Poëte




2013
Clos David
Chenin
Chateau de Brézé




2015
Weisser Schiefer S
Uwe Schiefer




2007
Rotwein
Sepp Muster




2011
Cabernet Sauvignon
Weninger






2013
Crozes-Hermitage
Domaine des Lises




2012
PIN
La Spinetta

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