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2016

Chenin d'Ailleurs

Winzer: François Chidaine

Alkohol: 13 Vol. %
Anbau: biodynamisch

Unser Lieblings-Frühlingswein

Genau das „perfect match“ zu den aktuellen Frühlingsgefühlen!

Dieser frische, saftige und dabei angenehm preiswerte Chenin überzeugt mit klassischen Aromen nach gekochten Äpfeln und Gewürznelken. Der Winzer François Chidaine zählt seit einigen Jahren zu den absoluten Highlights im Schæffer's Sortiment.

Wahre Klasse zeigt sich vor allem in solch schwierigen Jahrgängen wie 2016. In Montlouis an der Loire dezimierte, wie auch bei uns, der selbe frühe Austrieb und die darauf folgenden Frosttage den Ertrag um 80 %. Daher stammen die Trauben für diesen Wein aus dem südfranzösischen Limoux.

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