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Strohmeier

Bekannt ist das Weingut Strohmeier aus St. Stefan ob Stainz hierzulande aus den Zeiten der konventionellen Weinbereitung. Im Jahr 2003 stellten Christine und Franz rigoros auf biodynamische Bewirtschaftung um. Die Weine werden in gebrauchtem, großem Holz ausgebaut und meist ohne Schwefelzugabe nach einem Jahr abgefüllt.

Der Markt für die Weine hat sich nach der Umstellung ins Ausland verschoben - heute sieht man die auffälligen Etiketten nur auf ausgewählten heimischen Weinkarten. Neben der traditionellen Blauen Wildbacher-Traube arbeitet Franz mit Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Zweigelt.
Die Handschrift ist unverkennbar - die Weine von ausserordentlicher Qualität!





Schilcher-Frizzante




Schilcher N°28




Wein der Stille N°8




ROT N°7

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