Beginn des Seitenbereichs:

Ende dieses Seitenbereichs.
Springe zur Übersicht der Seitenbereiche.

Beginn des Seitenbereichs:

Ende dieses Seitenbereichs.
Springe zur Übersicht der Seitenbereiche.

Beginn des Seitenbereichs: Inhalt

Collin Ulysse

Seit mehr als 200 Jahren bauen die Collins in Congy Wein an. Lange Zeit wurden die Trauben an Häuser wie Pommery verkauft. Olivier Collin, der heutige Besitzer, begann seine Ausbildung bei Jaques Selosse mit keinem Geringeren als Anselm Selosse als seinen persönlichen Lehrherrn.

Die Grundweine sind zu 100% in Eichenfässern ausgebaut. Die Champagner von Collin sind sehr fein und präzise, geprägt vom Respekt vor dem Leben und der Natur, von der Suche nach dem Einfachen und Ausgleichenden.






Les Pierrieres
Blanc de Blancs





Les Maillons
Blanc de Noirs





Les Roises
Blanc de Blancs

Ende dieses Seitenbereichs.
Springe zur Übersicht der Seitenbereiche.

Beginn des Seitenbereichs:

Ende dieses Seitenbereichs.
Springe zur Übersicht der Seitenbereiche.