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Schauer

Kitzeck ist mit 564 m. Höhe über dem Meeresspiegel einer der höchstgelegenen Weinbauorte Mitteleuropas. Und genau das spiegeln die Schauer-Weine wieder. Schieferböden, Steillagen und Handarbeit erbringen karge, straffe Weine mit guter Länge und hoher Qualität am Gaumen.

Ein besonderes Plus ist der Gastgarten mit der hauseigenen Buchenschank inmitten der Steillagen. Hier lässt sich das Leben wirklich genießen. Die Weine macht seit 2010 Stefan Schauer - sein Bruder Bernhard hat das Marketing und die Unternehmensführung über.

Die Höhenlage der sausaaler Weingärten bringt einen langen und langsamen Vegetationsverlauf mit sich und sorgt so für eine perfekte physiologische Reife der Trauben.





Sauvignon Blanc
Kitzeck-Sausal




Morillon
Schiefergestein

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